Resepi Ketam Masak Lemak

2 biji cili merah.
Resepi ketam masak lemak. Terpaksa membeli makanan basah di kedai runcit kepunyaan orang acheh. Masak lemak cili padi ketam. 3 ekor ketam segar 1 batang serai dititik 1 helai daun kunyit carikkan 2 cawan santan pekat 1 keping asam gelugor bahan untuk kisar halus. Satu yang kurang dengan kota damansara adalah ketiadaan pasar basah.
Jadi tauke di tanahair kita. Semua ikan udang ketam semuanya segar bugar. Jom kita cuba koleksi resipi ni confirm puas hati. Ketam merupakan antara menu makanan laut kegemaran ramai.
1 batang serai dititik. Resepi ketam masak lemak cili api yang tak asing lagi pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat. Resepi masak ketam pelbagai cara. Sejujurnya nina bukan golongan have have.
Resepi ketam masak lemak cili api. Hari ini saya nak kongsikan resepi masak lemak ketam. By tengkubutang 4 23 ptg 1 ulasan resepi masakan ketam pelbagai cara sup ketam. Dikongsikan oleh nur afifah.
Jika memasak kedua dua lauk ini saya suka masakan yang simple supaya kita dapat menikmati rasa udang atau ketam tanpa dihilangkan oleh rasa rempah ratus. Masak lemak ketam nanas bahan bahan 1 5 kg ketam merah saiz sederhana lebih kurang 10 ekor. Duit rm200 bertukar tangan dengan cepat. Masak lemak cili api biasanya menggunakan ayam daging dan ikan sahaja namun berbeza kali ini kerana bahan utamanya ialah ketam.
Sebelum melihat resepi saya hanya ingin berkisah sedikit bab udang atau ketam. Kali ini ia menggunakan ketam sebagai bahan utamanya. 2 cawan santan pekat. Rasa sekali pasti nak lagi.
Ketam masak lemak cili api tomato. Menu seafood yang jarang sekali nina akan masak. 3 ekor ketam segar. 5 biji cili api.
4 6 biji cili api kampung. 1 inci kunyit hidup. Ketam bersihkan dan potong 2 5 ekor santan kelapa perah dgn sdkt air 1 biji asam keping 1 keping garam serbuk perasa secukup rasa buah tomato potong 4 2 biji. Tapi jika ada gout hati hati ye.
Bahan untuk kisar halus. Sebab nya nak beli bukan under budget bulanan. Blend bahan yang ditanda dan tumis sekali masukkan serai dan asam keping. 1 helai daun kunyit carikkan.
5 biji cili api 2. Bahan bahan bawang besar sebiji bawang putih 1ulas kunyit hidup serbuk kunyit cili merah cili padi serai asam keping santan separuh garam gula perencah hilal air. Ketam masak lemak cili api sedapnya dimakan ketika panas panas. Masukkan sedikit air dan ketam.
Dengan isinya yang manis ditambah dengan rasa pedas masin memang bertambah tambah lah nasi kan. Oleh kerana ketam adalah sejenis makanan laut jadi ia tidak boleh dimasak terlalu lama. Jadi jika berkuah saya akan membuat masak lemak sahaja. 1 keping asam gelugor.
Maka nak beli ketam sebaiknya masa musim ketam baru dapat ketam yang segar isi nya fresh tak lembik.